Bahan-Bahan :
200 grm Tepung Terigu
1 sdt Garam
1/4 sdt Vanilli
300 ml Santan Kental
Bahan Isi :
6 Buah Pisang,Beleh Memanjang
100 grm Gula Palem
1/2 Bumbu Spekuk
1/2 sdt Vanilli
2 sdm Mentega
Cara Pembuatan :
Untuk Bahan Kulit Dadar,Campurkan Tepung Terigu Dan Garam,Setelahnya Masukan Telur Dan Vanilli
Tuangkan Santan Sedikit Demi Sedikit,Kedalam Tepung.Aduk Perlahan,Dilanjutkan Dengan Penyaringan Hingga Adonan Meembut
Panaskan Wajan Anti Lengket Dengan Diamete 20cm,Tuangkan Adonan Dan Buat Dadar Setipis Mungkin
Untuk Isi : Siapkan Mentega Untuk Menggireng Pisang Hingga Berwarna Kuning Keemasan,Angkat Dan Tiriskan.Gulingkan Setiap Potongan Pisang Kedalam Gula Palem Hingga Merata
Ambil Selembar Demi Selembar Kulit Dadar Yang Sudah Matang,Taruh epotong Pisang Dan Gulung Sesuai Keinginan.
